Meksika fasulyesi barbunya mı? Meksika mutfağının temel gıdalarından biri olan “kırmızı fasulye” veya “barbunya fasulyesi” olarak da bilinen siyah fasulye, rengi ve besin değerleri ve faydaları kadar göz alıcıdır. Protein ve lif içeriği nedeniyle hem doyurucu hem de ekonomik olan Meksika fasulyesi, veganlar tarafından da yaygın olarak tercih edilen bir besindir. Fasulye ve barbunya aynı şey mi? Barbunya fasulyesi, yaygın fasulyenin (Phaseolus vulgaris) bir çeşididir. Meksika fasulyesi adı nedir? Kırmızı fasulye literatürde Phaseolus vulgaris olarak anılır. Bu lezzetli fasulye Meksika’da yaygın olarak yetiştirildiğinden Meksika fasulyesi olarak da adlandırılır. Meksika fasulyesi ile kırmızı fasulye aynı mı? Kırmızı fasulyeye Meksika fasulyesi de…
Yorum Bırak