Dondurulmuş sebzenin vitamini ölür mü? Meyve ve sebzelerin dondurulması ve dondurulmuş ürünlerin depolanması sırasında, içindeki C vitamininin az bir miktarı kaybolmaktadır. Buzlanmış sebze yenir mi? Dondurulmuş gıdalar, mevsiminde olmayan sebze ve meyveleri, mevsimindeymiş gibi taze olarak tüketmenizi sağlar. Mevsiminde olmayan meyve ve sebzeler dondurulmuş olarak da herhangi bir sorun yaşamadan tüketilebilir. Konserve mi sağlıklı dondurulmuş mu? Öncelikle konservelemeyle başlayalım. Konserve ürünlerin vitamin ve antioksidan içeriği dondurulmuş sebzelerden daha düşüktür. Taze ürünlerin besin değerini ve faydalarını konserve ürünlerden elde edebileceğinizi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Konserve ürünler genellikle katkı maddeleri içerir. Dondurulmuş ispanak sağlıklı mı? Ispanak, A, C, E, K vitaminleri, folat, kalsiyum, demir,…
Yorum Bırak